いつも、雨の日にも行列ができる「蕎麦喰い処やまや」さん。
今年の7月に初めて行って大好きになり、また食べたくなったので行こーう！
お店到着
前回はお昼だったけど、
今回は早めの夜ご飯ということで17時頃。
平日だったこともあり行列はなし。
店内も混んでないな？と思ったけれど、
何席かは御予約の札が。
平日でも予約がいっぱいみたい。
人気なんだなあ。
小上がりの席について、すぐ注文。
やまやさんはお蕎麦が3種類あり、
好きなものを選べちゃう。
全部食べたいのでせいろ蕎麦3枚、各蕎麦1つずつで注文。
旦那と分け分けして食べます。
「せいろ蕎麦3枚」と注文すると、
店員さんが「3色ですか？」と聞いてくれたので、「はい！」と答える。
人気の注文みたい。
やっぱりみんな全部食べたいもんね。
私はプラスおやこめしと季節の天ぷら。
旦那はおやこめしとえび天皿。
これは2人とも前回と全く同じメニュー！
美味しかったからどうしてもまた食べたかったのです。
最初に運ばれてくるおつゆ。
かっこよくてわくわくしちゃう。
本日の注文
せいろ蕎麦3枚（挽き包み、さらしな、だったん）
せいろ蕎麦3枚 税込1,155円
（蕎麦喰い処やまや）
広げるとこのように！
これが挽き包み（ひきぐるみ）
さらしな
だったん
挽き包みは蕎麦の実すべて、
さらしなは蕎麦の実の中心部15%、
だったんは少し苦い品種、
らしい。
全部綺麗、そしておいしい！
どれもお蕎麦がしっかりしていていい歯応え。
挽き包みはザ☆お蕎麦！
さらしなはすっきりしていて「これが本当にお蕎麦•••？」と感動。
だったんは確かにほんのり苦い？じっくり咀嚼するととっても良い風味がする。
全部おいしい(о´∀`о)
季節の天ぷら
季節の天ぷら サーモン、れんこん、しめじのかき揚げ 税込385円
（蕎麦喰い処やまや）
なんでちゃんとくっついてかき揚げとして成立しているんだと謎になるくらい薄くてサクサク衣。
サーモンは味が濃くておいしくて、
レンコンはシャリっといい歯応え、そして甘い！
つゆをつけても美味しかったけど、
塩の方がより合う気がする。
7月に来た時はアスパラのかき揚げだったかな。
あれも美味しかったなあ•••
えび天皿
そしてこちらが旦那注文のえび天皿。
えび天皿 税込385円
（蕎麦喰い処やまや）
えびがぶりんぶりんで旨い！
絶対に間違いない一皿。
おやこめし
そしてこれが、お気に入りのおやこめし！
おやこめし 税込385円
（蕎麦喰い処やまや）
とりそぼろに揚げ玉子。
玉子はなんと半熟！
白身の端はサクサクなのに、
黄身は半熟でとろーっと垂れる。
これだけでもサイコーなのに、
おやこめしはとりそぼろもすごい！
濃いめっぽいけど、
ふわっと独特の風味で、よくある醤油風味とはぜんぜん違う。
感覚的にはスパイス？カレー？
飽きずにぱくぱく食べられる謎のうまさ。
後半は垂れた黄身と混ざってなおうまい。
前回とっても気に入ったけど、
やっぱり間違いなく美味しい。
卓上の七味もよく合う！
美味しかったなあ。
お店情報
前回あまりに美味しすぎたので全く同じメニューを頼んじゃったけど、
それでも感動する美味しさでした。
今気づいたけどえび天皿、季節の天ぷら、おやこめし、全部385円。
安すぎる！
次回はうま煮鴨南ばんを食べてみたいなあ。
ごちそうさまでした( ´༥` )
▽蕎麦喰い処やまや（食べログ情報）
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